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新闻丨今年的第一场雪如约而至 杭州的一所中学提供“抗寒套餐”

摘要:昨天,杭州迎来了入冬以来的第一场雪,不少地方都有了积雪,这让孩子们乐坏了。雪景很漂亮,但雪天带来的冷空气,让不少学校和家长担心会引来新一轮的流感高峰。

昨天,杭州迎来了入冬以来的第一场雪,不少地方都有了积雪,这让孩子们乐坏了。雪景很漂亮,但雪天带来的冷空气,让不少学校和家长担心会引来新一轮的流感高峰。为了不让孩子们中招,这不,杭州市丁兰实验中学准备了充足的御寒套餐,食堂师傅们甚至研发了多道新菜品,来增强学生的抵抗力,十分暖心。

苹果炒鸡翅、菠萝炒里脊、砂糖橘炒荸荠…这几天丁兰实验中学的学校食堂出现了一系列的“黑暗料理”。这是学校食堂的几位大厨新开发出的菜品。为的就是让学生日常摄入多种营养,增强抵抗力。

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看似简单的1+1组合,要制作成让学生爱吃的菜品,还得费一番工夫。就拿砂糖橘炒荸荠来说,砂糖橘放的太早容易煮烂,太晚又不容易入味儿;菠萝在入锅前要用淡盐水浸泡,抑制苦味。在时间和火候的把握上,张师傅的团队也都经过了好几次的尝试。好在新菜品的口感不错,收获不少学生的好评。

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除此之外,为了迎接初雪的到来,学校食堂还推出了姜茶、水果羹和口感酸甜的醋泡蒜等等,让孩子们在雪天里也能暖暖身子。

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吃完午饭之后,同学们终于可以到操场上“撒欢”了。在班主任老师的带领下,打雪仗、堆雪人,同学们玩的不亦乐乎。学校表示,南方下雪本来就很难得,在保障学生安全的情况下,不会刻意阻止学生们玩雪。

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2018-01-30 网络整理

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